Структура и свойства воды
Вода не является питательными веществами или источниками энергии,
но без нее человек бы давно погиб. Вода входит в состав пищи. Они принимают
участие в окислительно – восстановительных процессах, входят в состав клеток и
всех соков организма. Происходит обмен, как минеральными солями, так и воды
между собой. У взрослых людей организм состоит из 65% воды, а у детей из 80%
воды. Самое главное свойство воды это сама вода, и растворенные находящиеся в
ней соли: плазмы крови, пищеварительные соки, тканевые жидкости, лимфы. Вода
это основной растворитель неорганических и органических веществ. При ее помощи
происходят химические процессы и окислительные реакции, протекающие постоянно в
клетках вода всасывается кишечником и доставляется в организм к тканям и клеткам,
а после распада продуктов они выходят из организма. От воды зависит температура
и отдача тела, она ее регулирует. Человек должен потреблять воду в количестве
сорока грамм на килограмм веса, 2,5 – 3 литра, грудные дети потребляют в три –
четыре раза больше. Мы пьем воду и различные напитки в натуральном виде. Для укрепления
здоровья мы употребляем квас, чай, кофе, минеральную воду. Самый часто
встречающийся напиток на Земле это чашка чая.
Комментариев нет:
Отправить комментарий